资料介绍
洞察行业与竞争 化挑战为机会
　　韩虎对全球速冻食品行业的发展特征和规律，进行宏观分析，发现：
　　各国主流速冻食品与本国消费者的饮食文化和习惯密切相关，如美国以速冻肉禽、面包、汉堡、披萨为主;日本均是以乌冬面、方便饭等速冻食品为主。
　　各地速冻食品的主流产品品种均是迎合本国消费者的饮食习惯。这也是中国速冻食品以饺子、汤圆、面点为主的重要原因。

...................................................