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生鲜食品经理岗位职责及任职要求 (pdf 2页)
资料介绍
一、岗位职责
(1)对店长负责,对本部门所有人员、设备、店内仓库进行管理。
(2)协调与其他部门间的关系。
(3)组织、指导本部门完成公司下达的各项经营指标和任务。
(4)督促检查本区域盘点工作。
(5)完成店长交办的其他事宜。
二、任职资格
(1)有大中型超市生鲜区主管工作经验。
(2)熟悉超市整体运作流程和各项管理规定。
(3)熟悉该区域商品结构及陈列要求和技巧。
(4)了解市场发展趋势和顾客消费倾向。
(5)掌握商品成本核算方法和商业有关的法规及行规要求。
(6)有较高的理论水平和综合管理、协商能力。
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