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特许经营操作规范 ( 270页)
资料介绍
目录

第一章 绪论
第一节 特许经营概述
一、特许经营的特征
二、特许经营的类型
第二节 特许经营与连锁经营
一 正规经营连锁
二、自愿经营连锁
三、特许经营与其它经营连锁的区别
第三节 特许经营行业类型

第二章 特许人业务操作规范
第一节 特许人业务的拓展
一、特许人(总部)应具备的条件
二、自我业务评估
三、制定操作手册
第二节 组建特许经营加盟店的步骤
一、选定地址
二、选定加盟者
三、特许总部制订经营计划
四、特许经营的三种配送模式
第三节 特许经营制度的建立和维护
一、特许连锁企业组织系统的设置原则
二、特许连锁企业组织设计
三、在运作中完善组织体系
四、维护特许经营组织制度
第四节 完善特许总部的功能
一、总部的机能
二、完善总部的服务
二、特许总部组织的扩张
四、督导制度
五、各部门工作职能
六、总部的集权与分权
第五节 特许人与受许人的关系
一、双方的权利和义务
二、特许人向受许人提供的服务
三、总部对加盟店的管理
第六节 特许人与受许人的沟通协调
一、导致双方关系紧张的问题
二、双方冲突的产生
三、冲突的解决措施
四、双方的沟通
五、双方理念的一致
六、特许经营中的控制

第三章 受许人业务操作规范
第一节 加盟特许经营的可行性分析
一、受许人的自我评价
二、自查危险因素
三、测试你的创业精神
第二节 受许人的条件和权利
一、受许人的基本条件
二、受许人的基本权利和义务
第三节 评估特许人
一、评估特许人资格
二、评估特许经营的产品与服务
三、评估特许人业务计划
四、评估特许经营的投入产出比
五、评估特许企业的竞争力状况
第四节 加盟特许经营的步骤
一、加盟的基本步骤
二、申请加盟程序
三、成为受许人的具体工作
第五节 资金的筹集
一、资金预算
二、资金筹集
第六节 加盟店的建立
一、加盟店类型分析
二、分析潜在顾客数量和客流规律
三、分析竞争程度
四、网点布局原则
五、建立特许经营加盟店的步骤
六、店面设计

第四章 订立特许合同操作规范
第一节 特许合同订立的原则和条件
一、特许加盟流程
二、订立合同的原则和目的
第二节 特许经营合同的内容
一、特许合同基本内容
二、合同中的重要内容
三、特许合同的基本格式
第三节 特许合同中的责任义务关系
一、合同中规定的法律问题
二、特许人公平行为的责任
三、受许人的法律地位
四、特许合同的商业保密
五、特许经营费用的议定和支付
第四节 特许合同的期限和支付
一、合同的延展期与终止
二、加盟者中途解约应承担的责任
三、终止合同的正当原因
四、特许人可以单方面终止合同的情形

第五章 特许经营日常管理操作规范
第一节 店面作业管理
第二节 商品质量管理
第三节 店面人员工作职责
一、员工岗位职责
二、总体工作规则
三、顾客服务规则
第四节 特许经营的营销管理
一、选择目标市场
二、商圈营销策划
三、商圈营销方法
四、促销策略
第五节 特许经营的财务管理
一、特许人的费用控制
二、筹资管理
三、资金管理
四、现金管理
五、存货管理
六、财务经营分析

第六章 特许经营人力资源管理操作规范
第一节 雇员的招聘与离职
一、雇员的招聘
二、雇员的能力评估与筛选
三、雇员的离职
第二节 雇员的培训
一、课程设置
二、培训项目
三、培训方式
四、培训的方法
五、培训的内容
六、顾客培训服务
第三节 雇员管理
一、人员使用原则
二、考核与奖励
三、创造舒适安全工作环境
四、人员流失的因应措施

附录
一、特许经营标准合同
二、国际商会标准国际特许经营合同
三、国际特许经营协会道德规范

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