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餐饮连锁店新进员工培训手册 (doc 11页)
资料介绍
服务是一种强有力的竞争手段,在产品质量、价格大体相同的情况下,多一个服务项目就等于多了一种竞争手段,通过我们在服务一线的优异表现,可以吸引顾客,满足消费需求。
   在现代市场经济条件下,我们必须树立新的服务质量观:
  一、要树立服务也是商品的观念;
  二、要树立商品质量、劳务质量、环境质量并重齐抓的观念;
  三、要树立“全方位”、“立体型”抓服务质量的观念;
  四、要树立经营促服务,服务促经营,经营服务一起抓的观念。


了解顾客对我们的意义……
顾客的需要是什么?
顾客希望真正被当作“人”看待……
你代表公司……


如何顾客心理


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