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商品采购流程与操作手册 (doc 73页)
资料介绍
商店设备的购置
  1.货架
  2.购物车及购物篮
  3.冰冻设备
  
商品采购方式及采购要领
  方式1:分散采购
  方式2:集中采购
  方式3:分散与集中相结台
  
采购要领
  1.精挑细选、择优录取。
  2.勤进快销。
  3.以销定进、以进促销。
  ……
  
商品采购全过程管理
  (一)建立相应的商品采购机构
  (二)制定商品经营目录
  (三)合理选择采购渠道
  (四)购货洽谈、签订合同

  商品采购计划的制定
  中小零售企业之采购重点
  超市开业前后的采购作业
  开业后的采购作业
  单店采购模式
  集中采购模式

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