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商品知识培训手册 (doc 44页)
资料介绍
《商品常识》手册
商品是构成商场经营的4P【商品PRODUCT,商品价格PRICE,商品分销点(渠道)PLACE,促进商品的经营PROMOTION】中的首要因素,没有商品因素的存在,其他的一切活动都无法展开。商场应该视“顾客为中心”,千方百计地提供更新,更好,更多,更适时地商品合服务。

为什么少数商场会出现假商品?
为什么有的商场出现假冒伪劣商品?
为什么少数商场敢于以此充好?


1.商品的基本概念
2.怎样识别商品货色
  一.伪劣商品的标准
  二.感官识货法
  三、标志识货法
  四.包装识货法
  五.专家识货法
  六、文件识货法
  七、测试识货法
  八、试销识货法

3.商品的寿命:
 《一》产品生命周期概述
 《二》产品生命周期的形态和持续时间
 《三》产品生命周期原理
 《四》国际产品的生命周期   
     
4.商品组合和商品群
  1.主力商品
  2.辅助商品
  3.附属品
  4.刺激性商品

5.定价方法 
 (一)成本导向定价法
 (二)竞争导向定价法
 (三)顾客导向定价法
 (四)无效定价的原因


超市商品管理原则
  一、商品为先的原则
  二、商品转化的原则
  三、商品齐全的原则
  四、商品优选的原则
  五、商品群特色原则
  六、商品阳光采购原则
  七、商品去旧换新原则
  八、商品单品管理原则
  九、商品艺术陈列原则
  十、商品价值的原则



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