资料介绍
教学目标：
　　希望通过本课程的学习，使各位参与培训的员工都能熟练掌握并运用以下技能：
　　1、了解肉类部门与门店中肉制品的分割、陈列、加工的处理方法。
　　2、强化专业技能，练就品质保证。
　　3、规范服务标准，热情接待顾客。
　　4、合理推荐商品，耐心解答疑惑。

课件内容：
　　第一章:岗位职责
　　第二章:岗位环境卫生
　　第三章:特色服务
　　第四章:工作流程
　　第五章:销售管理
　　第六章:商品结构
　　第七章:设备的使用与清洁管理


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