资料介绍
　　　【案例详情】
　　　我跟朋友在路边一个不起眼的小店里吃面，由于客人不多，我们就顺便和小老板聊 了会儿。谈及如今的生意，老板感慨颇多，他曾经辉煌过，那是兰州拉面最红的时候， 他在闹市口开了家拉面馆，日进斗金啊！后来却不做了。朋友纳闷地问他为什么。
　　　‘‘现在的人心眼贼呢！ ”老板说，‘‘我当时雇了个会做拉面的师傅，但在工资上总也谈 不拢”。‘‘开始的时候为了调动他的积极性我们是按销售量分成的，一碗面给他5毛的提成，经过一段时间，他 发现客人越多他的收入也越多，这样一来他就在每碗里放超量的牛肉来吸引回头客”，‘‘一碗面才四块，本来就 靠薄利多销，他每碗多放几片牛肉我还赚哪门子钱啊！ ”

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