资料介绍
一、建立目标体系　
二、成长战略
三、特许经营战略
四、饭店地点的选择和建筑战略
五、产品线战略
六、促销、营销和销售
七、人力资源和培训
八、社会责任


建立目标体系的目的是将公司的战略展望和业务使命转换成明确具体的业绩目标，从而使得公司的进展有一个可以测度的标准。成功的管理者建立的公司业绩目标往往需要执行者付出严格的努力。达到大胆的、积极进取的业绩目标所带来的挑战往往会促使公司变得更加富于创造力，更加迫切地改善和提高公司的财务业绩和市场位置。在采取行动时目标更加明确、精力更加集中。所建立的目标体系如果霄要公司付出真正