资料介绍
根据《中华人民共和国食品安全法》、《乳品质量安全监督管理条例》等国家法律法规以及国家工商总局《关于进一步完善和规范流通环节乳制品市场主体准入有关工作的通知》，结合本单位实际情况，制定乳制品食品安全管理制度。
本单位食品安全管理人员掌握一定的乳制品食品安全法律法规知识，并主动执行各项乳制品食品安全管理制度。
一、乳制品进货、运输、贮存、销售、退市制度
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二、乳制品进货查验制度
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三、乳制品进货、销售台账制度
（申请批发经营项目，增加以下内容）
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四、婴幼儿配方乳粉销售制度
（申请婴幼儿配方乳粉经营项目，增加以下内容）
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