资料介绍
一、与吸引顾客能力相关 引进生鲜食品
?如在生鲜食品的位置一章所述，在1990年以前主流是在在副食品市场购物随着时代的发展，考虑到鲜度管理与卫生的方面，在超级市场购物的情况渐渐增多，所以为了满足顾客的需求与考虑和竞争对手的竞争策略，必须增加生鲜食品的经营。
【对店铺的优点】
?由于更能满足顾客的需求，因此提高了对顾客的吸引力。
?因增加生鲜，还可增加附加价值。
?能形成本店特色与竞争对手产生差距。
【对顾客的优点】
?在一个超市就能买全从生鲜食品到加工食品，点心，日用品等非常便利。
?因在中国男女平等，夫妻都要工作，所以节约时间显得很重要。
?进行了鲜度管理与卫生管理，购物放心。
?商品种类丰富，能够自由选择。
※切记优点也可变为缺点。
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